茶叶能够抗辐射吗？
上传时间：2011-4-20
茶叶抗辐射－－随着日本核反应堆泄露，同样也成为了热门话题之一。有些人问我是不是茶叶可以抗辐射。其实茶叶主要的成分是对电离辐射有着良好的作用。特别是针对电器所产生的静电辐射有着非常好的效果。但对于核辐射是没有什么作用的，所以不能盲目跟从。当然茶叶喝多了不会死人就是了。
无论电离辐射直接作用于生物大分子还是间接作用于水，都会产生大量自由基攻击生物大分子，由于自由基对物质分子的作用无专一性，如果存在可与物质分子竞争自由基的其它物质时，受到损伤的物质分子数可以减少。因此，凡能直接清除自由基、增强机体抗氧化能力、增强机体免疫力的成分都能发挥抗辐射作用。茶叶中具有多种清除自由基的成分：茶多酚、茶多糖、茶蛋白、维生素类等。研究表明，茶树体内儿茶素、茶多酚、黄酮苷、咖啡碱等特异成分与其辐射敏感性及自由基含量变化密切相关。
总之，茶叶对辐射损伤的防护和对损伤机体的治疗机制表现在：直接参与竞争辐射能量及清除辐射产物自由基，还可通过提高体内抗氧化酶活性，调节和增强细胞免疫功能来提高细胞对辐射的抗性，促进造血和免疫细胞增殖和生长，使辐射损伤组织得到恢复，表明茶叶及其功效成分不仅具有抗辐射损伤效应，且对辐射损伤机体后还有恢复、治疗的作用，茶叶抗辐射的作用是多种成分多种机理综合作用的结果。肿瘤病人辐照后服用茶多酚制剂除了明显的升白作用外，一般均能提高生活质量，增进食欲，改善睡眠和排便，利于肿瘤治疗。
